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Por: KELLNESS®

Ingredientes:

Ingredientes Massa:
- 1 tablete de fermento biológico
- 250 mL de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de KELLNESS GRANOLA TRADICIONAL®
- Aproximadamente 500g de farinha de trigo

Ingredientes do recheio:
- ½ xícara (chá) de margarina
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de KELLNESS GRANOLA TRADICIONAL®

Ingredientes da cobertura:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de limão

Preparo:

Dissolva o fermento na água morna e acrescente ½ xícara (chá) de farinha. Misture até pegar consistência de mingau e deixe descansar por 10 minutos. Acrescente os demais ingredientes da massa e misture bem, juntando a farinha aos poucos. Amasse e deixe crescer até dobrar de volume. Para o recheio, misture a margarina, o açúcar e o KELLNESS GRANOLA TRADICIONAL ®. Reserve. Divida a massa em 2 partes e abra cada uma delas com um rolo. Espalhe bem o recheio em cada uma delas e enrole como um rocambole. Faça uma trança de 2 partes modelando a rosca. Leve ao forno pré-aquecido durante 30 minutos ou até assar por completo. Cobertura: Peneire o açúcar de confeiteiro em uma tigela. Misture a água e o suco de limão aos poucos, mexendo bem. Espalhe sobre a rosca.

Tempo de Preparo: 40 minutos
Valor calórico por porção: 268 Cal.

Porção: 15 porções