Indicar esta receita

Por: Terezinha Meimberg

Ingredientes:

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de Kellness™ Granola® Tradicional
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de leite
2 gemas
2 claras em neve
2 cenouras médias raladas
2 colheres (chá) de fermento em pó

Preparo:

Misture bem todos os infredientes com excessão das claras em neve. Depois misture as claras em neve. Pré-aqueça um forno à 180ºC; Disponha a massa em uma assadeira untada com óleo e farinha. Asse até que, ao colocar um palito, ele saia limpo (aproximadamente 25 minutos). Se desejar, pode cobrir o bolo com calda feita com 4 colheres de sopa de cacau em pó, 4 colheres de sopa de açúcar e 4 colheres de sopa de leite,fervidos até formar a calda. Corte em cubinhos e sirva.

Porção: 16 unidades