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Por: Terezinha Meimberg

Ingredientes:

Ingredientes:
Massa:
2 xícaras (chá) de Kellness™ Granola® Tradicional
15 unidades de biscoito maizena
6 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente.

Recheio:
1 litro de sorvete de creme
2 colheres (chá) de raspas de laranja
100g de geléia de laranja

Preparo:

Bata no liquidificador o Kellness™ Granola® Tradicional, e o biscoito de maizena, até obter uma "farofa". Retire e misture a manteiga. Trabalhe a massa até ficar uniforme e formar uma bola, caso não dê o ponto pode optar por colocar mais manteiga. Abra-a aos poucos e vá forrando o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Leve para assar em um forno pré-aquecido em temperatura média. Aguarde esfriar. Passe uma camada de geléia de laranja por toda a "crosta" da massa. Coloque o sorvete de creme. cubra com a geléia de laranja e enfeite com as raspas. Mantenha no refrigerador até o momento de servir.

Porção: 12 porções